冬季至日，又稱至日、冬節、子年等。，兼具自然和人文內涵。它不僅是二十四節氣中的壹個重要節氣，也是中國傳統的民間祭祖節日。根據天文計算，2021年冬季至日為北京時間2021年2月21日。此時，太陽的直射點位於南緯23度27分，這也是北半球的冬季至日時間。
作為壹個傳統節日，冬季至日可以追溯到古代。在農耕社會，人們以農業為生，對自然環境的變化有著敏銳的觀察力。冬季的至日是季節的轉折點。人們可以通過掌握冬季至日的時間來安排冬季的生產計劃，以度過寒冷的冬天。
冬季至日的傳統習俗
1，吃湯圓
吃湯圓是冬季至日的傳統習俗，尤其是在長江以南地區。“湯圓”是冬季至日必不可少的食物，“圓”意味著“團圓”和“圓滿”。在冬天的至日吃湯圓也被稱為“冬天的至日圓”。民間有“吃了湯圓就老壹歲”的說法。
2.吃餃子
在中國北方的許多地方，每年冬天的至日都有吃餃子的習俗。中國北方在這壹天要吃餃子，因為餃子意味著“驅寒”。到目前為止，有壹句民間諺語說“沒有人會在意妳在冬天的至日凍住了耳朵”。
3.吃烤肉和姜飯
南方的壹些地方想在冬天的至日吃烤肉。冬天的至日上，燒臘成為兩廣人餐桌上不可或缺的美味，意為加菜添年。在冬天的至日，吳川人有在冬天的至日“吃姜飯”的習俗。
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