2.用濕毛巾蓋上:如果不需要放太久,可以把大閘蟹放在盆裏,用濕毛巾蓋上。
3.放在浴缸裏養:如果大閘蟹三五天吃不完,可以放在浴缸裏養,因為浴缸的壁是光滑的,大閘蟹逃不掉。將大閘蟹輕輕倒入浴缸,註水至大閘蟹壹半深度,保持大閘蟹濕潤,根據存放時間和數量放入少量小魚小蝦。壹般大閘蟹用這種方法可以保存7天以上或更長時間。另外,每天檢查大閘蟹,及時吃生命力不足的大閘蟹。
4.放入塑料桶中保存:選擇生命力強的大閘蟹,準備壹個內壁光滑、高度50 cm的塑料桶,防止大閘蟹逃跑。把大閘蟹放進去,不能疊,然後加水到大閘蟹壹半的高度。這主要是為了保濕,不能把大閘蟹都埋了,因為如果沒有有氧設備,用不了多久大閘蟹就會在水中缺氧而死。
塑料桶不需要蓋起來。每天檢查大閘蟹,及時吃掉生命力不足的大閘蟹。這樣保存的大閘蟹可以存活10天左右。
5.冰箱冰櫃保存:將大閘蟹紮好,放入10℃的冰箱冰櫃,最好放在放水果的那壹層。把濕毛巾鋪在螃蟹上。不要把它們擰得太幹。不要疊毛巾。這會讓他們保持壹段時間。