材料:
1.200克糯米粉
2.200毫升椰奶
3.細砂糖100克
4.200毫升水
5.50克玉米澱粉
6.適量的食用油
步驟:
1.準備壹個大碗，將糯米粉和玉米澱粉混合在壹起，攪拌均勻。
2.將椰奶和細砂糖放入另壹個碗中，攪拌均勻。
3.將水倒入鍋中，加熱至沸騰，然後慢慢倒入椰奶和糖的混合物中，不斷攪拌，直到糖完全溶解。
4.將混合物倒入糯米粉和玉米澱粉的碗中，攪拌均勻，直到沒有幹粉。
5.在蒸籠中加入適量的水，然後將蒸籠放入蒸籠中加熱至水開始沸騰。
6.在小碗上刷壹層食用油，然後將混合好的糯米粉倒入碗中。
7.將碗放在蒸鍋上，蓋上鍋蓋，蒸15分鐘。
8.蒸好後，用刀把碗中的椰奶糕切開，然後倒出來。
9.椰奶蛋糕冷卻後，就可以享用了。
總結:
椰奶蛋糕是壹種非常美味的甜品，制作也非常簡單。妳只需要準備好所需的材料，按照步驟操作，就可以輕松做出口感綿軟可口的椰奶蛋糕。椰子蛋糕是下午茶和甜點的不錯選擇。