檸檬適宜的年平均溫度為17 ~ 19℃，年有效積溫(≥10℃)在5500℃以上，1的月平均溫度為6 ~ 8℃，極端最低溫度高於-3℃。年降雨量超過1000毫米，年日照時數超過1000小時。檸檬適宜種植在溫暖的緩坡，土層深厚，排水良好，檸檬最適宜的土壤pH值在5.5-7.0之間。檸檬植株生長快，高3 ~ 6米，壹年多次抽芽、開花、結果。秋冬成熟。果皮是黃色(黃色檸檬)或綠色(綠色檸檬)。
檸檬樹，莖高約40 ~ 50厘米。當春梢萌發時，或夏梢成熟時，在離地面40厘米的枝條飽滿芽處摘核，使4-6個新梢在25-40厘米處萌發，形成枝條。如果新梢不理想，分枝少，可塗抹芽1 ~ 2次，促進主幹發新枝。當莖尖成熟時，從上部選擇強壯的枝條作為第壹主枝，留20 ~ 25 cm長，將頂端部分剪短，其余部分作為輔助枝。
檸檬樹的修剪壹年四季都可以進行，但以冬春修剪為主，生長期修剪為輔。第壹結果樹修剪以輕疏長植為主，註意培育優良的結果母枝，保持每年有足夠的花，增加產量。隨著樹齡和產量的增加，修剪量也會逐年增加。在修剪上，更多采用夏季修剪，結合樹形的培育，繼續配置輔助主枝和側枝，縮短延伸枝，盡量刪除擾亂樹形的長枝。春秋兩季多留弱或中度營養枝作為結果母枝，以保證來年有足夠的花和結果，使樹木營養中樞及時轉向生殖生長。