材料:4只雞腿
步驟:
1.雞腿洗凈，放入姜片、蒜片、蔥、4湯匙生抽、2湯匙蠔油、3湯匙料酒。
2、抓勻腌制30分鐘，和鹵汁壹起倒入電飯鍋。
海裏/海裏
3.根據烹飪功能燉40分鐘左右(中間翻面)
番茄烤雞腿
材料:三個西紅柿和四個雞腿。
腌制汁:料酒2勺、醬油2勺、醋2勺、蠔油1勺、醬油半勺、蜂蜜1勺、香油1勺、辣椒面1勺、五香粉、孜然粉。
練習:
1.雞腿洗凈，倒入汁水，抓勻。
2.西紅柿碾成雞腿，抓在壹起腌制10分鐘。
3.將雞腿和西紅柿放在烤盤上，淋上剩余的醬汁，在空氣炸鍋中以200度烘烤30分鐘。
醬燜雞腿
材料:雞腿、姜、蒜片
練習:
1，爆香姜蒜，放入雞腿炒至微黃。
2.倒入壹碗清水，2勺生抽，1勺料酒，1勺蠔油，半勺生抽。煮開後再煮15分鐘，直到收汁。
小貼士:吃的時候記得把雞皮去掉。
藤椒雞腿
材料:雞腿四個，青椒，青椒。
醬:熱鍋油涼，青椒小香。倒出油，加入青椒、三勺鹽、壹勺代糖、兩勺醬油、三勺花椒油和半碗水。
練習:
1.將雞腿切好，放入涼水中的鍋中加入蔥姜料酒，大火煮好後關火燉5分鐘。
2.取出雞腿放入冰水中，這是雞皮Q彈的關鍵。
3.將雞腿從冰水中撈出，放入準備好的醬汁中，放入冰箱冷藏2小時即可享用。