雪蓮子桃膠銀耳湯:雪蓮子桃膠浸泡12小時，洗凈，用銀耳浸泡半小時。將雪蓮子、桃膠燉1小時，加入銀耳、紅棗、枸杞煮沸，加入冰糖調味。
03椰子桃膠紅豆湯:將桃膠浸泡10小時，與紅豆和水壹起放入高壓鍋中，加入冰糖和生姜，燉20分鐘，減壓，倒入椰奶粉中，非常美味。
桃膠果釣:桃膠泡好後，洗凈，放入高壓鍋中加糖加水燉20分鐘。時令水果，如芒果、木瓜和獼猴桃，切成丁。將桃膠湯放入冰箱冰鎮，取出後加入水果。
桃膠湯圓:將桃膠洗凈，浸泡，砂鍋燉40分鐘，加冰糖。煮熟後去掉小圓籽，芒果切丁。將桃膠、小丸子和芒果放入碗中，加入牛奶。
桃膠木瓜湯:將桃膠和雪蓮子浸泡，洗凈，與糖和水壹起放入高壓鍋中燉20分鐘。將木瓜切成兩半，去掉果肉。將桃膠、雪蓮果湯放入木瓜中，入蒸鍋蒸20分鐘，倒入牛奶。
07芒果酸奶桃膠湯:將桃膠浸泡，洗凈，與糖和水壹起放入高壓鍋中燉40分鐘，取出放涼，再加入芒果丁和酸奶。
桃膠蓮子玫瑰花湯:將桃膠浸泡，洗凈，放入砂鍋中燉30分鐘，加入蓮子，再燉30分鐘，加入冰糖，撒上玫瑰花瓣。
特別提示桃膠性寒，血氣不足者和孕婦不宜食用。