黑豇豆有烏發的功效。黑豆有“黑發夫人”的美譽,用來做豆漿、豆腐,是白發過早、脫發患者的最佳食療佳品。
豇豆提供易於消化吸收的優質蛋白質,以及適量的碳水化合物、維生素和微量元素,可以補充人體的營養。幫助消化豇豆中所含的維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸蠕動,抑制膽堿酯酶活性,幫助消化,改善飲食。
擴展數據:
黑豇豆的主要功效:
1,補腎
補腎是豇豆的重要功能,對尿頻、遺精和壹些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家將豇豆視為治療腎虛、夢遺、遺精的靈丹妙藥。
2、消化效果
豇豆可以健脾和胃。當食物堆積、脹氣或打嗝時,取適量豇豆,細細咀嚼後咽下,有很好的緩解作用。
3、治療便秘的效果
嚼豆莢豇豆能使人體吸收豐富的膳食纖維,促進胃腸蠕動,從而幫助消化,使大腸易於排泄,具有通便的作用。所以經常吃豇豆可以改善便秘。
參考來源:百度百科-黑豇豆
參考來源:人民網-黑豆是烏發娘子六種豆的最佳吃法。