步驟
檸檬味黑胡椒牛排的制作步驟11。用刀背小心敲牛排，再劃十字，對面用同樣的十字再敲壹遍。
第二十二步:加入蠔油、黑胡椒碎、幾片檸檬和檸檬汁、澱粉和鹽腌制。
步驟33。用手將調料抓勻，揉壹會兒，讓其充分吸收。
步驟44。用保鮮袋裝好，冷藏過夜。
步驟55。切洋蔥。
步驟66。大蒜切碎。
步驟77。把黃油從冰箱裏拿出來，在室溫下軟化。
步驟88。炒鍋燒熱，放入黃油，放入蔥蒜末，翻炒。
步驟99。加入剁碎的黑胡椒繼續炒香。
步驟1010。倒入骨頭湯，煮熟。
檸檬味黑胡椒牛排的制作步驟1111。加入蠔油。
步驟1212。加入紅酒。
步驟1313。關中小火煮20分鐘，然後加鹽。
步驟1414。最後倒入水澱粉。
步驟1515。熬成黑胡椒汁備用。
步驟1616。提前把牛排從冰箱裏拿出來。
步驟1717。取另壹個鍋，加熱，加入花生油。
步驟1818。關火，放入牛排，慢慢煎。
步驟1919。如果肉不厚，每面煎3分鐘就沒事，但如果我的牛排切得厚，我就再煎壹會兒。
如何制作檸檬味黑胡椒牛排步驟2020？牛排煎好後，放在盤子裏，倒入黑胡椒汁，就可以吃了。