第壹步，準備適量的紅豆和薏米，按照1:1的比例混合。先把它們洗幹凈，用溫水泡壹晚上，會比較軟，容易煮開。
第二步，先把紅豆放入鍋中煮熟，因為煮紅豆需要很長時間。燒開後，加入少量冷水，然後再次燒開水，加入少量冷水。這樣重復幾次，這樣豆花就好煮，好做，更好吃了。
第三步:紅豆花煮開後，加入薏米和大棗，用大火煮約10-15分鐘，再改用小火，讓薏米和紅豆粘在壹起。
第四步，邊煮邊不時開蓋，順便加少量冷水，不要太多，否則會溢出，繼續小火煮，直到大麥開花。
第五步，大麥開花後湯的顏色會由淺變深。這時候加入適量的白糖。喜歡吃甜的可以多加，看個人口味。加入後，攪拌均勻幾次。這個時候可以用勺子盛。
以上是我給大家介紹紅豆和大麥的正確方式。朋友們，聽了我的介紹，妳們知道紅豆薏米粥怎麽做嗎？想減肥的朋友，建議妳盡量少放糖，這樣減肥效果會更好。紅豆薏米粥屬於粗糧，多吃粗糧對身體有好處。