(圖片/營養師李提供)1。秋刀魚:它含有ω-3脂肪酸，壹種健康的多不飽和脂肪酸，可以幫助穩定情緒。Omega-3脂肪酸可以幫助大腦神經遞質如血清素的產生，因此可以平衡情緒。
2.香蕉:香蕉中含有壹種叫做生物堿的物質，可以提振人的精神和信心。香蕉是色胺和維生素B6的來源，可以幫助大腦制造血清素。
3.菠菜:研究人員發現，葉酸的缺乏會導致大腦中血清素的減少，從而導致抑郁癥，而菠菜富含葉酸，可以幫助產生血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等神經遞質。
4.南瓜:它含有微量元素硒、維生素B6和鐵，有助於穩定神經系統和保持良好的心情。
5.豆漿:豐富的卵磷脂是腦細胞膜的重要成分，卵磷脂形成“乙酰膽堿”，是壹種神經傳導物質，使我們思維清晰，具有攻擊性。此外，豆漿富含色胺酸、維生素B6和尼古丁，是合成快樂荷爾蒙血清素的絕佳成分。
本文來自:壹個營養師的私房話。