紅湯年糕條
原材料:
火鍋年糕，辣椒，洋蔥，泡菜，韓式辣椒醬，糖，醬油，米酒，雞精，水。
練習:
1，年糕切條，鹹菜和辣椒切絲，洋蔥切大塊。
2.鍋熱，油熱，放入蔥、泡菜、辣椒炒香，再放入年糕條和韓式辣椒醬、白糖、醬油、米酒翻炒。
3.加開水至年糕熟，再放雞精，然後出鍋，多留些湯也壹樣。
韓式年糕火鍋
韓國年糕火鍋的做法
佐料
牛肉片100克
方便面1份
年糕條100G
半個洋蔥
雞蛋1
半份泡菜
佐料
韓國辣椒醬1湯匙
兩片奶酪
芝麻油適量
韓式年糕火鍋的步驟
1.
材料準備好了，我們就可以開工了，但是不要怕，幾步就完成了。吃飯不到20分鐘。
2.
準備壹個有邊的韓式烤肉鍋。當然，如果妳沒有，就用家裏的鍋。或者只是壹個大馬勺，或者只是壹個燉鍋。家裏壹定有鍋吧？倒入少許橄欖油，加入洋蔥絲。
3.
然後把辣白菜切成段，加入牛肉片、辣白菜、芝士片、泡面餅。
4.
最後把年糕條放在面上，挖壹湯匙韓式辣椒醬，不浪費方便面調料包。壹起倒進去，味道更濃。
5.
註入清水，放在盒式爐上燒開。煮到所有材料都熟了，再敲入壹個雞蛋，倒壹點香油，煮壹會兒。(記得邊煮邊攪拌，方便面和年糕都是澱粉制品，容易糊。)