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以下食物中,哪些食物富含維生素C?

富含維生素C的食物:如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西紅柿、大蒜、蘆筍、甜椒、菠菜、蘿蔔葉、甘藍、甜椒、芹菜、土豆、豌豆和橙子、橙子、葡萄、酸棗、草莓、柚子、紅果、柿子、金桔等新鮮蔬菜和水果。

夏季天氣炎熱,大量汗液的排出造成水溶性維生素特別是維生素C的迅速流失,因此,如果感到疲勞,應補充維生素C以緩解疲勞。

擴展數據

富含維生素的食物:

1.富含維生素A的食物:牛奶及奶制品和雞蛋、動物肝臟、綠葉蔬菜、黃色蔬菜和水果。還有胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝豬肝、魚肝油、牛奶、橙子、西蘭花、菠菜、紅薯、奶酪、黃油、生菜、大豆、青豌豆、杏子等。另外,多吃魚肝油可以補充維生素a。

2.富含維生素B1的食物:谷物皮、豆類、堅果、動物內臟、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、發酵食品、胚芽、米糠、麩皮等。

3.富含維生素B2的食物:動物肝臟,如肝臟、腎臟和心臟,豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鰻魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類和蔬菜,如油菜、菠菜和青蒜。

4.富含維生素E的食物:如小麥胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油、豆類、粗糧等油籽和植物油。壹些谷類、堅果和綠葉蔬菜也含有壹定量的維生素e。

人民網-大量出汗需要維生素和富含維生素的食物。