如何在家做好吃的清蒸魚？

清蒸魚也是我們的家常菜，所以平時在家可以準備壹條鱸魚做清蒸魚，因為鱸魚的肉比較嫩。首先，我們還需要準備壹些調料，首先，蔥姜，紅辣椒絲，鹽。肥肉會切絲韭菜，辣椒，蒸鼓油。首先，我們準備壹條新鮮的鱸魚。把鱸魚洗幹凈後，我們用刀把鱸魚的被子切開，從中間切開，然後在魚背上割幾刀，這樣更好吃。

首先，我們也可以準備壹些蔥姜蒜食用鹽，用料酒腌制。

然後我們把準備好的洋蔥放在盤子下面，然後把鱸魚放在洋蔥上，然後放壹些姜片，然後我們在魚身上放壹些脂肪，這樣魚就可以擺脫裏面的魚腥味。

第二，然後在鍋裏蒸。

我們做清蒸魚的時候，最重要的是在鍋裏蒸。我們需要用大火蒸12分鐘，讓魚肉剛剛好，然後我們會去掉肥肉和姜片。

第三，然後把切碎的紅辣椒和洋蔥放在魚上。

然後我們倒壹勺魚鼓油，然後再把油燒開。油熱後放入辣椒，再將辣椒炒熟後澆在魚上，更美味。

好吃的清蒸魚大概就是這麽做的，平時在家也可以這麽做。通常我們做清蒸魚的時候，可以選擇鱸魚或者其他種類的魚。

清蒸魚比較簡單。當我們做清蒸魚時，我們選擇壹條不太大也不太小的魚。如果魚太大，可能味道不太好，所以我們壹般會選壹斤魚。清蒸魚比較簡單，很有營養。