材料:幹海苔100g，冬瓜200g，洋蔥適量，香菜適量。
練習:
1.將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝幹水分，放入碗中；
2.冬瓜洗凈去皮，切成小骨牌片；
3.將蝦放入鍋中用冷水煮至脆爛，再放入冬瓜煮至冬瓜熟。用少許鹽和雞精調味，然後放入碗中(少放調料)。
如何吃:
少量的飯菜。餓了就吃幾口，盡量等到湯涼了。堅持吃冬瓜燉蝦仁，配合適量運動(散步)壹個月，可以瘦15 ~ 20 kg左右。請註意不要吃蝦頭，因為還有高膽固醇！
第二，蘆薈紅棗冬瓜湯
功效:此湯最能防止肥胖，消除肝火燥熱引起的身體濕重水腫。
小貼士:這些冬瓜減肥湯味道鮮美，營養豐富。如果能配合運動，減肥效果會更好。
三、減脂冬瓜湯
材料:準備冬瓜200克，豌豆100克，豆腐200克。
練習:
1.冬瓜切豆腐:冬瓜洗凈，去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗凈備用；
2、炒瓜:鍋中倒入少許底油，倒入瓜塊翻炒片刻；
3、加水:然後倒入豌豆和豆腐塊，倒入沒有蔬菜的水；
4.煮:水燒開後，再煮兩分鐘關火；
5.完成:加入少許鹽和香油即可食用；
功效:可解暑，消除體內脂肪和膽固醇，減肥效果明顯。