？材料？
1，每份基本比例:100g碾糯米粉，60 ~ 70g開水(圖中我用了60g糯米粉，因為面粉不夠，哈哈)。
2.綠色和藍色分別是菠菜汁和蝴蝶豆花浸泡的水。
3、熟南瓜泥30克為黃色+開水40克。
4、粉色加壹點點紅酵母粉。
5、紫色用10g熟紫薯糊。
6.灰色的加5克黑米粉。
？練習？
1.糯米粉加開水(南瓜泥、菠菜汁、蝴蝶豆腐都要加熱)。
2.用筷子攪拌成絮狀。不燙的時候，用手揉成壹團。可以儲備壹些水，分階段補充少量。
3.揉好的糯米面團要有韌性，不粘手。如果有裂縫，可以加點水揉壹揉。
4.面團很長，切成小塊，呈圓形。
5.在盤子上撒壹點幹粉，把餃子卷起來就不會粘了。
6.準備小橘子和蘋果丁，加水煮沸，加適量糖。
7.另外，準備清水燒開，加入準備好的元宵，浮起撈出，放入剛準備好的水果湯中(因為顏色多，燒開的水會有點黑，不介意的話也可以直接和水果壹起煮。
？小貼士？
1，最好用剛燒開的水，加果蔬汁煮沸加熱。
2.糯米面團特別容易幹。制作時，用濕布蓋住多余的面團。
3.準備好的元宵也要用濕布蓋上，吃不完的要裝袋冷凍。