壹.做法1
原料:小米100g，山藥200g，和田大棗9個，水800g。
練習:
1.先將紅棗洗凈，用清水浸泡30分鐘。
2.山藥洗凈去皮。
3.切成塊。
4、小米洗幹凈。
5、鍋中放水，將紅棗和小米放入鍋中。
6.加入山藥。
7.蓋上蓋子，按下煮粥鍵30分鐘。
8、自動跳轉到保溫功能。
9.準備好的小米山藥粥。
第二，練習二
材料:山藥40克，小米50克。
練習:
1.將山藥洗凈、搗碎或切片備用。
2.將山藥、小米放入鍋中，加入適量清水，先用大火煮開，轉小火煮半小時左右，至粥稠軟即可。
菜品特點:小米粥是壹種健康食品，可以單獨煮，也可以加入大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、山藥，做成不同風味的營養粥。
山藥作為壹種營養食品，含有大量的蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽堿、尿囊素等營養物質，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。