它們是肉沙拉醬、蔬菜沙拉醬和水果沙拉醬。肉類沙拉醬包括咖喱沙拉醬、大蒜沙拉醬、黑胡椒沙拉醬等。蔬菜沙拉醬包括玉米沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、蛋黃沙拉醬等等。水果沙拉醬可以和奶油沙拉醬混合水果壹起吃。
生活中，水果沙拉更適合做蛋糕，尤其是草莓沙拉，更適合與面包、蛋糕等食物搭配。海鮮沙拉是拌面的好選擇。
沙拉醬的其他情況簡介
目前市面上的沙拉醬主要有蛋黃沙拉醬、甜味沙拉醬、千島醬、原味沙拉醬、凱撒醬。
1，蛋黃沙拉醬
因為富含蛋黃，所以營養價值高，是沙拉醬中熱量最高的。味道很濃，適合做三明治、漢堡等沙拉醬。
2.甜沙拉醬
甜沙拉醬是用新鮮雞蛋和白糖做成的。味道清新細膩，適合做蔬菜水果沙拉。
3.千島醬
千島醬是沙拉醬和番茄醬的產物。千島醬除了沙拉醬和番茄醬，還含有腌黃瓜、檸檬汁等配料，所以味道比普通沙拉醬更豐富。味道酸甜，可以拌蔬菜沙拉，也可以拌肉。
4.原味沙拉醬
原來的沙拉醬鹽多，鹹味更重，鮮鹹爽滑，口感恰到好處，保持了蛋黃的濃郁醇厚。
5.凱撒醬
凱撒醬是用來做凱撒沙拉的。壹般來說，在蛋黃醬中加入大蒜、切絲的鳳尾魚片和切絲的帕爾馬幹酪，攪拌均勻，形成調味汁。凱撒醬比其他沙拉醬味道更濃，口感更豐富。