1，滋陰生津
《中國藥學大辭典》上說他專治肺胃益氣生津，氣液旺，腎水自生。他說他擅長養陰生津，治療各種陰虛津虧的疾病。
2.增強體質？
石斛具有滋陰補血的作用，石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬作用。
石斛的禁忌:
1，石斛性寒易傷陽，適合陰虛熱盛者食用。如果陽虛寒涼的人服用，會損傷自身的陽氣，進壹步加重病情。
2.對於脾胃陽虛的患者，不僅不能補益脾胃，還會進壹步損傷陽氣，使脾胃的運化功能再次降低，而脾胃的運化功能是不利的。水谷在胃裏堆積，自然會導致胃部不適，甚至胃痛。
擴展數據:
在中國，有許多少數民族。石斛民俗作為壹種文化現象，源於自然和生活，是先民在與自然的長期接觸中逐漸形成和成長起來的。在雲南傣族地區，人們特別崇拜花卉，石斛因其性能和特點受到當地人的崇敬。
它寄托著傣族人民的美好願望和感情。人們把它種在自家的屋頂上，而且都是很顯眼的地方，比如屋頂的中心，屋檐的角落，給傣族竹樓增添了壹道亮麗的風景，也形成了石斛的特色種植。
追根溯源，這種特性是從壹個古老的傳說中種下的。相傳傣族新年(潑水節)的第三天，至高無上的太陽神會來到人間，檢查人們的感情，了解人們的生活，給人們帶來新的生命和希望。
百度百科-石斛