白菜白菜含有大量的食物化學纖維，服用後能使妳很快產生饑餓感，有利於操縱飲食，避免暴飲暴食。卷心菜含有可溶性食物化學纖維和不溶性食物化學纖維，不僅能促進胃腸蠕動，加速食物的消化、吸收和排泄，而且在整個消化、吸收和排泄過程中，能立即吸收胃腸內壁不必要的植物油，具有促進循環系統新陳代謝、減肥降脂的實際作用。西蘭花西蘭花壹直是人氣很高的瘦身食品，有改善饑餓感，促進消化和排泄，排出胃部植物油和廢物的功效。此外，西蘭花含有豐富多彩的維生素和礦物質，不僅能給人體補充營養，還能改善全身的血液循環系統和基礎代謝，有利於瘦體質的產生。真菌含有豐富多彩的可溶性食物化學纖維，不僅能促進食物的消化、吸收和排泄，還能在排泄過程中吸收胃中不必要的植物油和廢物。此外，真菌中還含有大量的殼聚糖，可以抑制人體脂肪的轉化，加速人體脂肪的溶解。
芹菜芹菜屬於負熱值食物，人體消化吸收芹菜所必需的熱值高於芹菜本身。所以，吃芹菜相當於減肥。此外，芹菜中含有豐富多彩的食物化學纖維，對促進消化和改善嚴重便秘有很大的幫助。