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寶寶多大可以吃綠豆粥嗎
建議壹歲以後再給寶寶食用綠豆粥。
因為綠豆中蛋白質含量較多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。壹歲壹下的寶寶腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。所以綠豆粥最好壹歲以後再給寶寶們食用。
小貼士:給寶寶喝的綠豆湯不要太濃,如果寶寶有些脾胃虛寒,可以在湯裏放幾個棗,或者放2片姜,棗和姜都是暖胃的。煮綠豆粥時壹定要煮爛,便於寶寶食用。
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適合寶寶綠豆粥的做法
做法壹
材料:大米30克,綠豆20克
1、將大米和綠豆混合後洗凈,挑去沙粒。
2、將大米和綠豆放入清水中,浸泡1小時。
3、先用大火煮開,再改用文火熬煮,直到軟爛即可。
做法二
材料:大米30克、小米15克、綠豆15克、地瓜25克
1、豆類提前浸泡,這樣煮起來才比較快捷。
2、地瓜去皮切小塊兒。
3、鍋裏加水,放入淘洗好的大米、小米、浸泡好的綠豆。
4、大火煮開,放入地瓜塊。
5、轉小火繼續煮20分鐘左右。
6、煮至綠豆開花、湯粥濃稠就可以啦!