是植物中的天然綠色食品，具有很高的營養和藥用價值，是傳統的民間飲品，已經久不衰數千年。夏天喝仙草制成的飲料，能清熱降火解毒，皮膚不易得疥瘡、痱子，有降血壓、治療糖尿病的作用，還有解酒的作用。仙草又名仙草、仙草、仙草果凍、仙草，屬於唇形科黍屬，是壹種重要的具有藥食兩用功能的東方植物資源。全草幹樣含碳水化合物70%左右，少量蛋白質、脂肪、色素等。，還含有較多的礦物質元素。2、在醫學上應用廣泛，具有清熱解暑、清熱利濕的作用。主治:中暑、熱毒、口渴、高血壓、腎病、糖尿病、關節肌肉疼痛、酒精中毒、淋病等。在仙人草所含的成分中，
黃酮類化合物可抑制癌細胞生長，降低血壓；多糖能增強和提高機體的免疫功能；精華有鎮靜、清涼、解毒、利尿的作用；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用；維生素可以調節和增強生理功能。3.目前，開發的曹憲系列產品有速溶曹憲凍幹粉、曹憲保健茶、曹憲可樂飲料、速溶曹憲、任賢板、提取棕色素等。
是仙草或仙草或草蜜。
那種黑色的果凍狀的東西帶著壹點綠色，這是泰山曹憲蜂蜜中的壹種，但是很小。