輔油適量糖15g蜂蜜5g酵母1g泡打粉1g蛋黃1/2。
步驟
蜂蜜麻花的步驟11。將水加熱至不熱，將其他材料混合均勻。
第二十二步:壹點壹點加水，使面團比餃子面略軟，醒發10分鐘。
蜂蜜撚步驟33的做法。取出面團，分成三等份。
蜂蜜擰步驟44的做法。用手在案板上搓成粗條，松弛5分鐘。
蜂蜜麻花的步驟55。進壹步揉成細條，再松弛5分鐘。
蜂蜜擰步驟66的做法。將壹根面條分成兩片，然後揉到比小指還細。
蜂蜜麻花的步驟77。左手拿起面條，食指勾住面條，把面條折成兩截，右手搓兩根面條，搓成麻花。
蜂蜜麻花88的練習步驟。左手食指壹直勾著，然後拿起來折疊。這時候兩個麻花劑自然會擰在壹起。
蜂蜜撚步驟99的做法。把尾巴放在左手鉤住的帶扣裏。
蜂蜜麻花的練習步驟是1010。所有麻花擰好後，放入塗油的盤中，中間留壹個大空隙，放在溫暖的地方醒發。
蜂蜜麻花的步驟是1111。再大壹倍，就可以下鍋炸了。
蜂蜜麻花的練習步驟是1212。鍋裏多放壹點油，加熱到五六成的時候，放麻花坯。當妳放下麻花時，底面會向上沖，這樣可以使麻花更圓。
蜂蜜麻花的練習步驟是1313。在煎的過程中，要不時用筷子翻動，煎至表面金黃。