東魁楊梅是諸暨市仙居縣的著名特產,因產地在東魁山碼頭而得名。今年有幸品嘗了仙居東魁的楊梅,想分享壹下感受。
首先,仙居東魁的楊梅,粒粒飽滿,果實又大又圓,讓人很期待。果皮黑黑的有光澤,但是不粘手。咬壹口,汁液飛濺,口感非常清爽。妳可以感覺到果膠的存在,這是自然生長的證明。整水口感不錯,入口順滑帶著淡淡的酸味,讓人回味無窮。
其次,仙居東魁的楊梅不僅味道好,而且營養價值高。這裏氣候溫和,雨量充沛,空氣中充滿了山林的清香,讓東魁楊梅的品質得到了充分的展現。通過科學研究,每100g的東魁楊梅含有約90 mg的維生素C,是其他水果的數倍。而且富含糖類、有機酸等,具有良好的保健功能。夏天吃幾個新鮮的楊梅,清涼健康。
最後,作為地方特色小吃,東魁楊梅在仙居有著廣泛的文化底蘊。壹年壹度的東魁山楊梅采摘節吸引了世界各地的遊客前來品嘗。楊梅文化展覽館、楊梅旅遊小鎮等地也以楊梅為主題,逐漸形成了楊梅產業鏈。可以說,吃壹個東魁楊梅,不僅是壹種味覺享受,更是壹種文化認知。
總之仙居東魁的楊梅真的很好吃!如果妳有機會來這裏,壹定不要錯過。