(以本人的口味是放完油後再倒入半瓶啤酒,又壹種味)
放完油後再往肉裏打入壹個生雞蛋、壹個洋蔥(切絲)、放鹽(多放)、味精最好雞粉(適量)、辣椒粉(適口味)、孜然粉(少放),這些都放完以後記住不要用筷子把手洗幹凈用手上盆裏去攪,攪拌勻後就可以烤了!(如果喜歡吃烤菜的話那就放點香菜、土豆片、地瓜片、幹豆腐等等壹起拌當然也可不放)
濕蘸料以本人個人的口味來講比較喜歡的是辣椒粉再倒上醋(巨好吃)!
至於幹蘸料沒法跟妳說,因為涉及到比例問題我不知道,不過壹般的裏面都有:
辣椒粉、孜然粉、熟花生粉、芝麻粉、雞粉、幹面包粉(放幹了的面包搓成粉,也可不放)還有什麽就不知道了!
不過壹般家庭都用辣椒面、孜然粉和芝麻這三種!
給妳說的都給我說的淌哈拉子了,我也饞了!