紅燒豬肉
紅燒肉是壹道非常經典的中國菜,非常適合用蘇泊爾電壓力鍋烹飪。以下是紅燒肉的制作步驟:
1.將豬肉切成小塊,放入蘇泊爾電壓力鍋,加入適量水,大火燒開,再轉小火燜20分鐘。
2.取出煮熟的豬肉,放入鍋中,加入適量的油,翻炒至表面微黃。
3.加入蔥、姜、蒜末翻炒至香味四溢。
4.加入適量料酒、生抽、老抽、糖、鹽、八角、桂皮,攪拌均勻。
5.加入煮肉的湯,煮沸,轉小火煮30分鐘。
6.最後加入適量的醋,攪拌均勻。
酸菜辣椒水煮魚
酸菜魚是壹種非常好吃的食物,非常適合用蘇泊爾電壓力鍋烹飪。以下是制作酸菜魚的步驟:
1.將魚片放入蘇泊爾電壓力鍋,加入適量水,大火燒開,再轉小火燜5分鐘。
2.取出煮熟的魚片,放入鍋中,加入適量的油,翻炒至表面微黃。
3.加入蔥、姜、蒜末翻炒至香味四溢。
4.加入適量料酒、生抽、老抽、糖、鹽、八角、桂皮,攪拌均勻。
5.加入酸菜和豆腐,攪拌均勻。
6.加入水煮魚的湯,轉小火煮10分鐘。
7.最後加入適量的花椒和胡椒翻炒均勻。