松茸可以吃嗎？
當然可以。松茸是松樹腳下自然生長的壹種蘑菇。呈黃褐色，少量藍綠色和銅紫色。壹般每年重陽節後，從松樹上長出，傘狀，大如蘑菇，是無公害野生食用菌，味道鮮美，產量很多，深受消費者喜愛。它的烹飪方法主要是燉和炒。褐紅色或深綠色的松茸是蘑菇中的上品。
松茸有毒嗎？
松茸新鮮時沒有毒性，即使有也是少量，不會影響食用。但如果是為了防止時間長了之後的松茸，或者變色的松茸含有大量毒素，為了安全起見，不建議大家在這種情況下食用松茸，以免對身體造成傷害。
如何保存松茸
1，密封儲存
松茸具有極高的營養價值。如果是曬幹的松茸，可以放在密封的盒子裏保存，可以長時間保持松茸不變質，有效延長松茸的保質期。
2.冷凍儲藏
如果是新鮮的松茸，應該放在冰箱的冷凍室冷凍，這樣也可以延長松茸的保質期，防止變質。
3.涼爽通風的地方
如果是新鮮的松茸，外面溫度比較低，我們只要把這些松茸放在陰涼通風處就可以了，這樣可以延長松茸的保質期，防止變質。