如果覺得不好操作，可以先把蘿蔔片焯壹下，讓它變軟再操作。
練習:
涼拌菜經常用愛美之心，可以適當放點醋。
1.取壹片蘿蔔用手卷起來作為花芯，然後取第二片包在第壹片外面，再取第三片和第四片依次以交錯的角度包起來，直到5-6片漂亮的包成花形；
[摘要]要說冬天吃什麽蔬菜養生最好，有壹種蘿蔔，心裏美，看著美，切成蘿蔔花最適合當菜擺件。2.取壹片蘿蔔用手卷起來作為花芯，然後取第二片包在第壹片外面，再取第三片和第四片以交錯的角度依次包好，直到5-6片漂亮的包成花形；
1，心美洗凈去皮，壹切對半，切成半圓形切片；
小貼士:
除了暖心蘿蔔，胡蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔也可以。
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2.拿兩根牙簽固定在心美的地方，用剪刀剪去顯露心中之美的部分，再用香菜作為搭配的紫心美人，作為壹道美菜。