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為什麽韓國菜太少了?韓國有哪些著名的美食小吃?

因為韓國面積小,而且地處北方地區,所以這裏的飲食文化比較單壹。菜的量不能和八大菜系比,烹飪方法更不能比。韓國的美食做法也比較簡單,但總的來說還是比較清淡的,比如牛肉排骨湯,拌飯,活章魚刺身。

很多人去了韓國後會發現韓餐真的不多。雖然韓劇很好看,但是到了韓國發現這裏的人幾乎不願意吃肉。雖然韓國料理在國內並不便宜,壹個烤五花肉要幾十塊錢,至少在買菜的大媽眼裏不劃算,但畢竟年輕人還是願意吃的。有時候兩個人可以點好幾鍋肉,而在韓國,他們的吃法就單調多了。

韓國最常見的菜是泡菜。泡菜真的是韓國不可或缺的食物。無論是韓國還是朝鮮,還有大陸的東北朝鮮人都很喜歡。在韓國,牛肉的價格不是高不可攀,而是分等級的。韓國土生土長的韓牛,真的很高級。比神戶牛肉差不了多少,在世界上也是很貴的。

韓國是半島國家,三面環海,所以海鮮也是不可或缺的。首爾和釜山都有當地的海鮮市場,這裏的活章魚也是壹絕。可能很多中國人不敢吃。其實味道還不錯。還有明洞的廣藏市場,那裏有很多當地小吃,比如紫菜飯、石鍋拌飯、人參雞湯等。畢竟韓國是個地方。