首先，我們準備半條青蒜魚幹。首先，我們把魚幹泡在水裏，然後切成小塊備用。我們把鍋裏的油燒開，把切好的魚幹壹塊壹塊的煎，等它金黃的時候再拿出來備用。炒的時候我們還會加點料酒去腥，然後把事先切好的姜片放進去。然後，我們用青蒜把蒜和蒜葉分開，切成小塊。首先，我們把大蒜放進鍋裏備用。去試壹試。
蒸海魚幹的材料有料酒、姜絲、蔥、油、海魚幹。做法:1。首先將幹海魚浸泡在沸水中，直到它變軟。2.將泡好的幹海魚用篩子篩去水分，放在盤子裏用黃酒腌制20分鐘左右。3.魚幹腌好後，放入姜絲，撒點油，放鍋裏蒸。4.用鍋蒸的時候，我們準備壹些調料，比如極其鮮美，用完後可以蘸幹海魚，或者把調料放在幹海魚裏，壹頓美味的蒸海魚就做好了。
幹海魚炒起來比較簡單。我們把海水魚幹切成小塊，泡軟後再把鍋裏的油燒開，把泡軟的海水魚幹放入鍋裏翻炒，直到海水魚幹的金環酥脆，這樣就可以做壹道簡單的油炸海水魚幹了。
以上是我做海水魚幹的壹些方法，妳可以試試。