石斛茶具有養陰清熱，生津利咽、潤燥通便、清肺毒的功效。石斛的品種較多，通常因品種及加工方法不同分為金釵石斛、黃草石斛、小黃草石斛、耳環石斛及鐵皮石斛等數種。
替代茶水喝有很好的清咽利喉作用。另外，加壹些麥冬、菊花，潤喉、護嗓的效果會更加明顯
需要註意的是，石斛表皮細胞有壹層不透水的角質物質，水分不易滲入其中，所以在煎煮石斛時，時間要長壹點（至少40分鐘），將其有效成分盡量煎煮出來，濾出後倒入保溫瓶內，徐徐代茶飲用。
擴展資料：
石斛需要及時補充水分，但也害怕積澇，因此澆水最好根據氣候和盆土狀況灌溉。平日3~4天澆灌壹次，炎熱的夏季1~2日灌溉壹次，澆水澆足澆透。
肥料則選用發酵腐熟肥、磷酸二氫鉀等，生長期每個月稀釋肥料後，用肥液的形式追施。
在生長過程中，石斛需要光線照射，但不是那麽渴望。所以普通的散射光照就能滿足石斛的發育要求，對於過強的光線或放在室外養殖，則壹定要做好遮陽準備。壹旦石斛被陽光灼傷，很容易出現整株枯萎死亡的情況。
參考資料：
百度百科---石斛茶