輕度貧血吃什麽調理？

如今，越來越多的人註意保持健康。人們往往從補血開始，尤其是女性朋友。壹旦貧血，抵抗力就會下降，要及時補充壹些高蛋白或者營養粥來補血。妳應該選擇和控制好妳的飲食。補血要多吃含鐵量高的動物性食物，如紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等。它們含有“血紅素鐵”，這是壹種二價鐵，更容易被人體吸收。補鐵效果比植物性食物好很多，比如紅燒雞肝豬肝，壹周吃兩次。豆制品也含鐵較多，腸道吸收率也高，要註意攝入。還建議喝古雪茶，可以有效的補充氣血，讓人精神飽滿，讓人更加健康。

補血食譜:

1羊骨頭粥

原料:鮮羊骨(1000g)2kg，粳米200g。

制作:將羊骨洗凈粉碎，加水熬湯，去渣，加粳米煮粥。吃飯的時候，適量的米飯拌著溫熱的衣服，10-15天為壹個療程。

2薏仁紅棗粥

原料:糯米100g，薏米50g，紅棗15g。

制作:壹起煮粥。吃的時候加適量的糖。

3首烏大棗粥

原料:制何首烏60g，紅棗3-5枚，粳米100g。

制作:首先，煎煮何首烏。用濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，再加入適量紅糖，再煮壹兩次即可。又熱又暖和的衣服。首烏忌鐵器，煲湯煮粥需要用幾口鍋或者搪瓷鍋。

4豬肝菠菜湯

材料:豬肝150g，菠菜適量。

制作:豬肝洗凈切片，拌入澱粉、鹽、醬油、味精，放入油鍋與焯水的菠菜同炒，或豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟，放入菠菜，加米，吃肝，吃菜，喝湯。