中文名
五香粉
它含有防腐劑嗎?
是
主要營養成分
熱量,鈣,蛋白質,核黃素,鎂,鉀。
主要食用功效
浸漬材料、調味品
主要原材料
砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈根狀莖和八角茴香。
副作用
不適合早孕
禁忌
不適合早孕
種類
五香粉因配料不同,有許多不同的口味,不同的名稱,如辣粉和鮮辣粉,是家庭烹飪和餐桌上不可缺少的調味品。
營養成分
五香粉
每100克的營養成分:
卡路裏(千卡)348硫胺素(毫克)0鈣(毫克)181
蛋白質1核黃素0.03鎂88
脂肪(克)8煙酸(毫克)1.5鐵(毫克)34.4
碳水化合物(克)68維生素C(毫克)0錳(毫克)0
膳食纖維(克)5.3維生素E(毫克)9.59鋅(毫克)2.7 9
維生素A(微克)0膽固醇(毫克)0銅(毫克)1.25
胡蘿蔔素(微克)5.3鉀(毫克)1138磷(毫克)66
視黃醇當量(微克)12.4鈉(毫克)27.2硒(微克)5.73