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綠豆湯和羊肉可以壹起吃嗎?

綠豆湯可以和羊肉壹起吃。雖然羊肉是熱的,綠豆是涼的,但是在合理飲食方面是可以壹起吃的,只要註意烹飪方法就可以了。羊肉是動物蛋白,綠豆是植物蛋白。兩種食物的蛋白質性質相差較遠,可以很好的互補,更全面的補充人體所需的必需氨基酸。

羊肉不能和這些食物同時吃;

1,羊肉+南瓜:兩個同時進補,讓人窒息。

2、羊肉+西瓜:傷元氣

3、羊肉+醋:羊肉性熱,功能益氣補虛;醋含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,酸溫、消腫、活血,宜與涼性食物搭配,不宜與羊肉搭配。

4、羊肉+竹筍:壹起吃會中毒。

5、羊肉+茶:容易便秘。

6、羊肉+板栗:兩者都不易消化,不宜燉炒,甚至會引起嘔吐。

7、羊肉+南瓜子:可能引起腹脹、胸悶等癥狀。

綠豆不能和這些食物壹起吃:

1、寒性食物:秋葵、小米、黃瓜、苦瓜、冬瓜,由於綠豆肉性平性寒,煮出來的綠豆湯也是涼性涼的,吃後會增加體內的寒性,給人壹種涼涼的感覺。如果和其他寒性食物壹起食用,會導致體內寒氣過多,可能會出現四肢冰涼、腰腿冷痛、腹瀉便溏等癥狀。

2、油膩食物:豬肉、油炸食品、雞鴨鵝,由於綠豆湯性寒,食用後會加重體內寒氣,嚴重影響腸胃功能,嚴重者甚至脾胃虛寒,消化能力嚴重下降,如果壹起食用生冷食物,極有可能引起腹瀉。