羊肉
三良
蘿蔔泡菜
壹半
青瓜
半條
精力
壹塊
大蒜
李三
仙仙
某人的品味
激增
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
煎羊肉的步驟
炒羊肉的步驟:1 1生姜切片備用。
炒羊肉步驟:大蒜2 2片。
炒羊肉的步驟:泡菜3 3片備用。
炒羊肉步驟:4 4黃瓜切卷刀片。
炒羊肉的步驟:5 5將調料(生抽、醋、料酒、糖、鹽、胡椒粉、味精、少許花椒油)放入碗中。為了保證炸出的羊肉滑嫩，火快炸的時候再放同樣的調料也是來不及的。
炒羊肉的步驟:6 6好羊肉。
炒羊肉的步驟:7 7羊肉切絲。
炒羊肉的步驟:8-8碼。
炒羊肉的步驟:9 9把切好的姜放在羊肉裏。因為鍋裏的油很燙，炒的時候動的很快，怕油濺到身上我只好偷懶。)
炒羊肉的步驟:10 10炒鍋熱油九分鐘，倒入切好的羊肉。(大火)
炒羊肉步驟:11 11快速翻炒至羊肉變色。
炒羊肉的步驟:12 12將碗中的調料倒入鍋中。
炒羊肉的步驟:13 13加入切碎的食材(鹹菜和蒜片)翻炒。
炒羊肉的步驟:14 14繼續加入切碎的黃瓜。
炒羊肉的步驟:15 15翻炒均勻，準備出鍋。
炒羊肉步驟:16 16，裝盤即可食用。