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銀杏營養價值豐富。有哪些註意事項?

1、銀杏果含有大量的營養物質,不僅含有人體所需的蛋白質和糖類,還含有維生素C和豐富的微量元素,包括鈣、鐵、磷等,還含有銀杏酸和戊聚糖,對咳喘有很好的食療作用,還可以用來保護血管。

2.種仁中的黃酮苷和苦內脂對腦血栓、老年癡呆癥、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病也有特殊的預防和治療作用。

3.抑菌殺菌銀杏葉中含有銀杏酸和銀杏酚,經實驗證明具有抑菌殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。銀杏葉提取物能不同程度地抑制各種真菌,並能止癢和治療癬。

4.銀杏皮中含有銀杏酸、銀杏酚等物質,可以起到抗結核的作用。同時,它還可以用來抑制結核病。此外,還能消除肺結核引起的發熱、盜汗、咯血等癥狀,因此對肺結核有壹定的防治作用。在外面

5.銀杏葉中含有莽草酸、銀杏黃酮、異黃酮、甾醇等。近年來用於治療高血壓、冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、高膽固醇血癥等疾病。

6.銀杏還有美容的作用。因為銀杏含有人體必需的氨基酸,是合成膠原蛋白的原料,可以讓皮膚有光澤有彈性,所以市面上很多化妝品都和銀杏有關。

7.經常食用可以擴張微血管,促進血液循環,使人的皮膚紅潤清爽。