將阿膠粉碎成細粉，每次取3g放入牛奶杯中，取熱牛奶200ml，邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶解在牛奶中，溫潤香甜，綿長回味。
2膠水糊
取東阿阿膠1片，搗碎，放入碗中，加入黃酒約10ml；加入約40毫升開水、少量冰糖或黑芝麻(炒)、適量碎核桃仁和棗肉碎片；
將碗放入鍋中，蒸或燜約20~30分鐘，蒸、燜過程中要經常攪拌，待完全融化後取出，冷卻後服用4~10次。
這種做法的好處是攜帶方便，不用放在杯子裏，也不用開水沖服。上班前可以空腹吃。
3阿膠固元膏先將塊狀阿膠打粉，冰糖打粉，黑芝麻過篩洗去灰塵濾幹，入鍋水煎，核桃打碎。
第二步，將鍋放在電磁爐上，打開電源開關，將溫度調至中溫，放入黃酒，然後放入紅棗，攪拌紅棗至紅棗變軟，再放入阿膠、黑芝麻、冰糖、核桃，不斷攪拌，防止粘鍋，直到酒基本吸幹，稠度較高，20分鐘左右阿膠固元膏就做好了。
第三步，拆下平底鍋，取出事先準備好的帶蓋保鮮盒，在保鮮盒的四壁塗上壹層薄薄的花生油，用鏟子將固元膏放入保鮮盒中，用手壓實，將整盒固元膏放入冰箱冷藏壹夜。第二天早上從保鮮盒裏拿出固元膏，在案板上切成60塊左右。切片後需要兩個保鮮盒。
阿膠固元膏怎麽吃:每天早晚各吃壹片，每片含阿膠4克左右，不能因為味道好而多吃。
這種做法的好處是攜帶方便，不用放在杯子裏，也不用開水沖服。上班前可以空腹吃。