成分詳情
250克生奶油
200克牛奶
250克紅心火龍果
50克糖
幾個蛋撻
甜味
技能工藝
壹個小時需要時間。
普通難度
1
冰淇淋配料:淡奶油250g(冷藏)、牛奶200g(冷藏)、冷凍紅龍果250g(約壹半)、煉乳25g(冷藏)、糖50g(甜淡口味，可根據自己口味添加。設備:冰淇淋機，(沒有機器的話拿出雞蛋人工攪拌幾次)，攪拌桶提前冷凍12小時。壹些烤蛋撻。
2
材料二:烤好的蛋撻若幹。詳細流程見:/space-1956364-do-blog-ID-416765 . html。
三
冰淇淋流程:將火龍果對半切開，取出果肉。
四
果肉用料理機搗碎，暫時放入冰箱冷藏。
五
在牛奶中加入糖，攪拌使其融化(然後放入冰箱冷藏壹段時間)。
六
將淡牛奶倒入打蛋器。
七
電動打蛋器打出六個分配，是為了讓雞蛋變得粘稠，提升時泵送停頓大滴。
八
混合攪拌均勻。
九
取出冷凍的攪拌桶，邊攪拌邊將雞蛋和牛奶盡可能倒入中間，防止牛奶在桶壁上快速凝固。
10
蓋上與攪拌翼相連的桶蓋，旋轉並緊固，插上電源，按下啟動按鈕。
11
半小時後，奶變腫變稠，關電源，取出桶；享受軟而甜的冰淇淋吧！
12
根據需要準備幾個冰淇淋。
13
用冰淇淋勺把球挖出來放在蛋撻上，美味的冰點就做好了！