幹壇子的配料很隨意，而且是盆中盆。它可以是壹條大魚。也可以是石林。來分享壹個幹鍋蘑菇練習吧。營養又好吃的家平時吃，就像壹起學習的朋友。
廚師送“幹鍋蘑菇”練習，簡單實惠。越吃越好吃。
【幹鍋香菇】
1.首先，我們準備食材。杏鮑菇洗凈，切成兩半，切成細條放在盤子裏。高湯是胡椒粉，洗幹凈放在盤子裏。紅辣椒也切成圈。青椒壹起用。大蒜切壹邊，洋蔥切兩頭，只切壹半，再切成分散的細絲。
2.扯個豬皮。為了挨刀子的壹巴掌，把五花肉拍成膜，裝在盤子裏。
3.在這裏，我們將杏核倒入鍋中，加入植物油，倒入五成熱，倒入撕好的杏核，大火30秒後撈出。
4.鍋中加入清涼油，倒入五花肉，翻炒五花肉，倒入蒜，翻炒，翻炒，加入紅椒翻炒，聞到鍋裏的紅椒香味。
5.加入壹勺豆瓣醬和壹勺辣醬，然後爆紅油，倒入杏鮑菇、青紅椒，翻炒片刻，加入鹽、雞粉、胡椒粉、白糖，倒入米飯，開大火，翻炒，旋轉調味，加入椒紅油，然後放入幹鍋。
杏鮑菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和多種礦物質，能提高人體免疫功能，具有抗癌、降血脂、潤腸胃、養顏美容的功效。