步驟
草菇青椒炒肉片的做法步驟11.所有的原料先清洗幹凈。
草菇青椒炒肉片的做法步驟22.然後把青椒切成欖角形狀，草菇壹分為二，瘦肉切片，加入適量的鹽，糖，味極鮮，生粉腌制入味。
草菇青椒炒肉片的做法步驟33.蒜子切片備用。
草菇青椒炒肉片的做法步驟44.熱鍋涼油，把蒜片放入煸香。
草菇青椒炒肉片的做法步驟55.跟著放入肉片煸炒。
草菇青椒炒肉片的做法步驟66.當肉色轉白時，放入草菇塊壹起翻炒。
草菇青椒炒肉片的做法步驟77.只需稍稍炒制壹會就可以先盛出來備用。
草菇青椒炒肉片的做法步驟88.繼續往鍋內放入少許的油，把青椒塊放入煸炒。
草菇青椒炒肉片的做法步驟99.當青椒塊有七成熟時，放入事先炒過的草菇肉片壹起翻炒。
草菇青椒炒肉片的做法步驟1010.加入適量的鹽調味。
草菇青椒炒肉片的做法步驟1111.來壹點糖提提味。
草菇青椒炒肉片的做法步驟1212.再放入少許的味極鮮提色。
草菇青椒炒肉片的做法步驟1313.少許的蠔油提鮮。
草菇青椒炒肉片的做法步驟1414.大火翻炒均勻，即可出鍋~