水蛭素可以阻止凝血酶作用於纖維蛋白，阻礙血液凝固。水蛭素不會被熱或乙醇破壞。水蛭還可以分泌壹種組胺樣物質，可以擴張毛細血管，增加出血。水蛭的醇提取物比虻蟲、桃仁對凝血的抑制作用更強，水蛭的醇制劑比水制劑的作用更強。
2、清瘀的功效
在古代醫學中，水蛭是用來吸外傷病人的血來清理瘀血的。中醫內科將幹燥的蟲體泡入藥中，治療腫塊、瘀血、閉經、跌打損傷等。
擴展數據:
生存環境
生活在水田、溝渠、汙染較淺的池塘等地方，喜歡吸人血和動物血，動作非常敏捷。我可以在海浪中遊泳，移動尺蠖。每年暖春活躍，產卵期為6月至10月。冬天經常蹲伏在岸邊的濕泥裏，生存能力很強。
生活習性:水蛭是壹種冷血環節動物，在我國南北方均可生長繁殖。主要生活在淡水中的水庫、溝渠、水田、湖泊，以富含有機質的池塘或無汙染的河流為最多。生長最適溫度為10-40℃，北方低於3℃時在土壤中進入休眠期，次年3-4月高於8℃時蟄刺。
水蛭是雜食性動物，主要以動物血液或體液為食。常以水中浮遊生物、昆蟲、軟體動物為食，在人工條件下以各種動物內臟、熟蛋黃、配合飼料、植物殘體、淡水螺、雜魚、蚯蚓為食。
百度百科-水蛭