2、買個磨豆機，有手工的，據說手工磨豆香氣揮發少。還有電動的，價格也不是很貴，100到200左右。建議妳買個電嘿嘿壺，因為虹吸壺比較麻煩。這兩樣至少有壹個，而且如果需要加奶泡，還得買電動發泡機。
半DIY步驟:
(1)購買烘焙咖啡豆；
(2)自備磨豆機、咖啡用具或洗手用具；
(3)首先根據妳打算做的咖啡種類，研磨出特定細度的咖啡粉，壹人份咖啡為10-15g的豆類(粉)；
(4)研磨後放入美國滴濾咖啡機的濾紙鋪成的漏鬥中，或放入意大利半自動咖啡機的手柄中放在咖啡機上，或放入手沖套裝的濾紙鋪成的濾杯中，或放入摩卡壺的粉盒中放入摩卡壺的底座中，再將底座與萃取壺的上部用螺絲擰緊，或有其他虹吸壺、滴壺、土耳其壺等。
(5)然後開始點火加熱(非電動摩卡鍋/虹吸鍋/土耳其鍋等。)，或者打開電源(美機、意機、電摩卡壺等。)，或者在90度左右開始註射純化水(手沖或常壓)。這壹步至關重要。萃取時間和水量決定了咖啡的味道。不同的提取方法有不同的要求，需要不斷探索。
(6)將提取的咖啡倒入咖啡杯中(美意機這壹步咖啡液已經在咖啡杯中)。
(7)根據自己的口味要求，加入水(用意式濃縮咖啡制作美式咖啡)、牛奶、湯，或者制作牛奶泡開始拉花等。