01，山藥粥
山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等成分。中醫上有養胃、止咳、降血糖、減肥的功效，而山藥的營養非常豐富，人們可以食用。準備壹個山藥，壹個胡蘿蔔，壹個火腿。先將大米洗凈，山藥去皮，切成小塊，胡蘿蔔洗凈切成胡蘿蔔粒，火腿切成火腿粒，砂鍋清洗幹凈，加入適量清水，倒入大米煮至米稠，將胡蘿蔔粒、山藥片、火腿粒放入鍋中，壹起煮10分鐘，加入少許鹽和雞精調味，煮至粥稠，撒上即可取出。
02、綠豆粥
綠豆具有清熱解毒、減肥降火、解暑的功效，非常適合夏天食用。首先準備適量大米，綠豆洗凈。將綠豆放入鍋中，加水大火燒開。轉小火40分鐘左右，直到綠豆熟。加入大米，煮大約30分鐘，直到粥變稠。
03、桂圓阿膠棗粥
紅棗含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈣等成分。中醫上有補血、清熱解毒、養顏美容的作用。桂圓還含有豐富的胡蘿蔔素，具有潤膚、養血、減肥、益氣的功效。準備6塊龍眼肉。嗯，阿膠10g，紅棗6個。先把大米洗幹凈，紅棗去殼，龍眼肉洗凈。將清水放入鍋中，將紅棗、桂圓幹放入鍋中煮30分鐘左右，加入大米大火燒開，再轉小火煮30分鐘，最後將融化的阿膠攪拌均勻即可食用。
介紹以上適合夏天減肥的營養粥，供大家參考。