牛奶根營養豐富，健康保健作用優異，但它在服食時也是有壹些忌諱存有，用食物特性寒性，嚴禁這些脾胃虛弱，或腸胃作用不全的人服用要不然會讓她們出現腹痛腹瀉等欠佳病癥，此外大家服用牛奶根時壹定不可以過多，要不然會加劇胃腸壓力，這種全是大家服用牛奶根時最應當留意的忌諱。
1、牛奶根的作用
牛奶根能收斂性活血，治腹瀉，它還能清熱祛濕，更能止咳潤肺，在日常生活中，它對人類的咳嗽腹瀉及其淋病和痢疾等癥，都是有優異醫治作用。此外，牛奶根還能行血活血化瘀，消風祛濕，它對人類的風濕性關節炎及其骨筋疼痛也是有壹定醫治作用。
牛奶根煲湯禁忌
牛奶根的吃法
1、牛奶根燉豬骨頭
牛奶根平常能夠和豬骨頭配搭在壹起煲湯喝，在煲湯時應當先把牛奶根清理幹凈，再把準備好的豬骨頭敲爛表面，放到開水中焯燙壹下，隨後取下與牛奶根壹起下鍋加冷水煲至成，起鍋前面小量食鹽，提鮮就可以。
牛奶根煲湯禁忌
2、牛奶根燉土雞
牛奶根還能夠和柴雞配搭在壹起燉著吃，它能提味增香，也可以讓飛奔的土雞湯，營養成分高些，能具有養顏美容和活血化瘀降血脂等多種多樣健康養生作用，牛乳燉根燉土雞的做法非常簡單，只需要把柴雞解決幹凈，剁碎小塊，再把牛奶根清洗壹起下鍋加冷水燉熟，最終放進自身喜愛的調味品調料，調均勻之後就能起鍋服用。