醬爆海螺怎麽做，又好吃又滿足，喝著吃著呢？

醬爆海螺怎麽做，又好吃又滿足，喝著吃著呢？火爆夜市壹條街海鮮菜品，10元炒壹盤，美味解饞，美酒佳肴。不管怎麽過，我們這些上五年級的中年女性真的懂。比如去菜場買新鮮水果，去超市找特價的生雞蛋，去商場買打折的皮鞋，生活中攢下的幸福感是意想不到的，也是不可能的。

在家做這麽壹盤醬爆海螺，比出去吃能省三分之二的錢。而且海螺是銷售市場壹個人買的。食材新鮮可口，成品醬香濃郁，吃起來真的很舒服。喝壹杯吧。太高了。

醬香海螺食品小海螺650克，鹽1茶匙，蔥姜適量，豆瓣醬2茶匙，米酒1茶匙，小米椒2個，青椒1個。實踐流程

第壹步，清洗小海螺，表面要用刷子刷。將海螺倒入鍋中，加入適量冷水、醋、蔥姜。倒入料酒去腥。煮3分鐘，讓每個海螺都裹上壹層醬汁。最後撒壹點青紅椒丁。小貼士:豆瓣醬是鹹的，炒的時候不用加鹽。拿起海螺。鍋中倒入適量油，小海螺650g，鹽1茶匙，蔥姜適量，豆瓣醬2茶匙，米酒1茶匙，小米椒2個，青椒1個。加入蔥姜末炒香。倒入兩茶匙椒麻味豆瓣醬，翻炒均勻，炒至香味四溢。

第二步，倒入小海螺。煎鍋是對稱的，這樣每壹個海螺都能裹上壹層醬料。最後撒壹點青紅椒丁。小貼士:豆瓣醬是鹹的，炒的時候不用加鹽。醬爆海螺用的海螺不用特別大，不容易入味。做海鮮菜，最好放壹點姜，可以幫助祛除海鮮的寒性。