如果密封在冰箱裏保存3個月左右，是沒有問題的。秋冬季節可常溫保存1-2周。如果夏天氣溫高，在室溫下存放2-3天可能會變質。如果想長期保存，建議密封後放入冰箱保存。
2蜂蜜泡檸檬放了半年，建議不要吃。
蜂蜜浸泡的檸檬如果保存得當，可以保存三個月左右。蜂蜜富含碳水化合物和水。如果保存不當，很容易滋生大量細菌，即使長期不變質，營養成分也會大量流失。壹般存放半年的蜂蜜檸檬，建議不要食用。
3蜂蜜檸檬碎了怎麽分辨1？看外表。正常的蜂蜜泡檸檬沒有其他雜質，顏色壹般是淡黃色。如果蜂蜜檸檬變質，可能會出現壹些白色氣泡或壹些大氣泡。
2、聞味道，正常的蜂蜜檸檬會有檸檬和蜂蜜的香味，如果變質，可能會聞到壹些酒味、酸味等異常味道。
3、口感，蜂蜜檸檬正常情況下的口感是蜂蜜的甜中帶甜，檸檬的酸中帶酸，酸中帶甜。如果味道不好，很可能會變質。
4蜂蜜檸檬的腌制方法材料:蜂蜜、檸檬、鹽。
1.先用鹽把檸檬表面的蠟擦幹凈，再用清水洗凈。
2.檸檬晾幹，切成薄片備用。
3.準備壹個幹凈的可以密封的玻璃容器。
4.把切好的檸檬片鋪上壹層再澆上蜂蜜，再鋪第二層。
5，以此類推，直到檸檬鋪好，就可以用來泡水幾個小時了。