沒想到面條不用水煮也能煮。它們的味道太好了，就像炒面壹樣，香，而且油沒有炒面那麽大，不粘妳的嘴。
主要的
燉
甜味
壹個小時
佐料
200克豬肉
200克油豆
500克壹節
佐料
3克玉米澱粉
5克料酒
醬油15g
3克鹽
20克油
壹點洋蔥
油豆面的制作步驟
空間
1.油豆先去兩邊，然後清洗幹凈，再用手掰成長度適中的段備用。
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2.豬裏脊肉，切絲，加入玉米澱粉、料酒、1g鹽，用手抓勻，腌制15min，去除肉的腥味，使肉更鮮更香。
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3.切蔥。
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4.鍋內油熱後將腌制好的豬肉翻炒至變色。
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5.加入蔥花炒香。
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6.加入醬油繼續翻炒至均勻。
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7.加入油豆翻炒。
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8.待油豆角變色後，加鹽調味。
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9.然後加入適量的熱水，放入油豆即可。
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10.最後把削好的面放在油豆角上，小火燉10分鐘左右，具體看面的數量和火的大小。小心別把鍋弄幹了。等湯基本幹了，面也熟了，就可以出門了。
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11.拌壹下，味道還不錯。
tips &；技巧
1.壹般熱水的加入量不超過鍋內蔬菜的量。壹定要用小火。火太大，湯很快就幹了，面也沒煮好，容易糊鍋。
2.菜要放下面，面要放上面，不要粘鍋。