據了解，每年5-8月河北沿海地區可能發生赤潮，貝類因赤潮中有毒藻類而積累毒性。消費者食用後中毒事件時有發生，在赤潮毒素爆發高峰期食用貝類應去除內臟。
毛蚶和海虹的出現毛蚶和海虹都是貝類。毛蚶的殼高3厘米，長4厘米，寬3厘米。殼厚，橢圓形，通常兩殼大小不壹，右殼略小；後側兩端稍有棱角，腹緣前端呈圓形，後端稍有延伸。它生活在內灣淺海水深十幾米的泥沙底，尤其是淡水流出的河口附近。貽貝又名海虹，煮熟後加工成幹品？貽貝，壹種有著深褐色外殼的雙殼類軟體動物，生活在海邊的巖石上。分布於中國的黃海、渤海和東海沿岸。蚌殼呈楔形，前端呈錐形，後端寬而圓。兩個殼相等且對稱。殼面紫黑色，有光澤，生長線細而明顯，自上而下呈環狀生長。
高營養價值的毛蚶和海虹都是受歡迎的海鮮。毛蚶具有很高的營養和藥用價值，具有化痰軟堅、化瘀消食的功效。可治療痰飲積滯、胃痛、嘈雜、吞酸、腹癰、淋巴結核、牙痛等癥。
相信很多人對這樣的美味贊不絕口，但有時候禍從口出，吃了這種貝類產品出現不良反應要及時去醫院。