1.將幹靈芝洗凈切碎。
2.然後放進鍋裏,加點水。
3.然後煮和煎壹樣重要。
4.減脂煮至粘稠。
2要不要先泡幹靈芝再做湯?妳需要浸泡它。
生活中的靈芝幹大多是經過加工的,裏面的水分已經蒸發掉了,比較硬。如果煮之前沒有提前泡好,很難煮熟。壹般都是要提前泡的,所以煮之前要提前泡。
3做湯前泡幹靈芝需要多長時間?建議提前泡30-60分鐘左右。
泡過的幹靈芝比較軟,熟的比較好,但是幹靈芝的浸泡時間不宜過長,這樣容易導致千芝的營養成分流失,從而影響其幹靈芝的營養價值和食用價值,所以壹般建議泡幹靈芝30-60分鐘左右。
4如何用靈芝幹煲湯:靈芝幹、陳皮、老鴨、蜜棗、鹽。
練習:
1.先將老鴨洗凈,去毛、皮、尾,切成大塊。
2.將幹靈芝洗凈浸泡。
3.陳皮和蜜棗分別用清水洗凈。
4.然後將以上材料全部放入開水中繼續小火燉三個小時左右。
5.最後加入少許鹽調味即可飲用。
提示:幹靈芝有安神、健胃、祛痰、活血的作用;陳皮還有健脾、祛濕、化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中止咳、潤肺益腎、化痰平喘的作用,壹起煲湯有益人體健康。