調料：豬肉 (250G) 西紅柿 (2個) 青椒 (1個) 洋蔥 (1個) 番茄醬 (45G) 黑胡椒粉 (5G)
廚具：煮鍋、炒鍋
步驟：
1、準備材料。總體感覺這個意面好難煮。說明是7分鐘，但是基本是要15分鐘。
2、準備材料，西紅柿切小塊兒，洋蔥，青椒切丁，肉切成小肉丁。
3、熱鍋加橄欖油炒肉，沒有橄欖油食用油就可以了。
4、稍微加壹些洋蔥和青椒進去，作用是為了調味，只要壹點點哦。
5、肉炒好以後把西紅柿加進去小火翻炒。
6、加壹點點黃油進去可以使味道更加醇厚。
7、把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒。
8、加入洋蔥翻炒，八分熟就可以了。
9、加入青椒粒，同樣8分熟，加入鹽，番茄醬，還有黑胡椒粉調味。黑胡椒絕對是意面的精髓，不管妳的醬做什麽味兒，壹架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢！
10、黑胡椒面醬就做好了，盛出來放在盤子裏備用。
11、鍋裏加水煮意面，註意要嘗，小火煮，並且期間水開後要加幾次涼水，便於面煮熟。到口感稍微有壹點點硬出鍋泡涼水。
12、肉醬倒回鍋裏，把意面撈出放進鍋裏翻炒。
13、這個時候可以嘗嘗鹹淡，可以加鹽調味。
14、可以出鍋裝盤咯！
15、今天比較餓，做好就迫不及待吃了，吃完了才想起沒有拍成品照片，光線稍暗，原本賣相比這個好呢。