當然可以。確保皮膚幹凈就行了。壹般果皮上會留下很多汙垢,建議先用淡鹽水泡壹下。只是口感上皮肯定沒有果肉好吃,吃起來有點酸,但是黑加侖的皮還含有很多營養成分,比如花青素、類黃酮、膳食纖維等。
黑加侖的皮好吃嗎?
黑加侖皮的味道真的壹般,可能有點酸。相比藍莓和葡萄,黑加侖的皮比葡萄薄,比藍莓厚,嚼勁和口感適中。
黑加侖怎麽去皮?
很多人怕洗不幹凈,就選擇削皮吃。那麽,怎麽剝黑加侖呢?
雖然黑加侖和葡萄不壹樣,但是去皮的方法是通用的。
1,黑加侖清洗。清除雜物。
2.放入-18的冰箱,冷藏3、4個小時,再取出變硬。
3.準備半碗水備用。將冷凍的黑加侖浸泡在水中。
4.取出泡好的黑加侖,用指甲剪壹個小口。然後輕輕壹擠,黑加侖肉就會快速完整的脫落。
水果帶皮還是不帶皮?
大多數水果都有果皮。通常,如果妳吃帶皮的水果,妳可以獲得更多的膳食纖維。吃完後會有飽腹感,排便更順暢。
但考慮到果農為了防治病蟲害或提高產量,會在采摘前給水果噴灑農藥。此外,表皮會打蠟儲存保存,果皮蠟質層中可能殘留農藥,對健康有害。針對這種情況,可能會建議妳把水果削皮吃了。但是有些水果不容易去皮,壹定要洗幹凈再吃。